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<p> Cuando el abuelo de Julián y Javier Plasencia entró a trabajar al histórico bar y restaurant Cesar’s jamás se pudo imaginar que serían sus nietos quienes tuvieran la iniciativa de reabrirlo y retomar la tradición que puso a Tijuana en el mapa internacional.</p>
<p> Ahora son ellos, restauranteros y empresarios los que decidieron rescatar al mítico restaurante luego de que quebrara en plena crisis económica a finales del año pasado.</p>
culture
Point of View: By Steve Rodriguez Do you lay awake at Read more…
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<p><strong>Part II</strong></p>
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<p><strong>Part I</strong></p>
America had valuable assistant from heroes like Juan de Miralles during War of Independence
By Andy Porras
That U. S. history ignores Hispanics’ role in the U.S. War of Independence is no great secret.
What it is, though, is downright disrespectful to millions of America’s Spanish-surnamed who have passed on not knowing of their ancestors’ tremendous sacrifices for this nation.
Tijuana, B.C.– Desde el momento mismo en que tuvieron lugar, los acontecimientos Read more…
Hispanic-run winery at the service of the community
By David Maung